vini kosher

Secondo la tradizione ebraica il vino ha la prerogativa di essere usato per santificare il Sabato e le Festività religiose

Vino Kosher significa "vino  idoneo adatto al consumo".

Cantine Mediterranee è l' unica azienda in Campania,  ed è una delle poche aziende italiane, a produrre vini Certificati  “kosher” .

 La scelta di produrre vini kosher si sposa perfettamente con il nostro ideale in quanto Cantine Mediterranee da sempre unisce la qualità ad anni di esperienza.

 

 

AGLIANICO DOP IRPINIA

 

Da uve Aglianico  provenienti dalle colline irpine dopo una macerazione di alcuni giorni e un attento affinamento si ottiene questo vino dal colore rosso acceso, dal profumo intenso e fruttato e dal gusto asciutto ,pieno ed armonico . 

Si abbina a pasta asciutta e rustici, grigliati di carne, agnello e formaggi . Si conisglia di servire a temperatura di 16-18° C.

 

 

FIANO DI AVELLINO DOCG

 

Prodotto dall'omonimo vitigno Fiano è certamente uno dei più pregiati e nobili vitigni della Campania , dalle origini antichissime, era giià coltivate dai latini nel meridione d'Italia. DI colore giallo paglierino dal profumo intenso, si abbina bene a rafffinati piatti di pesce , crostacei e frutti di mare. si consiglia di servire a temperatura di 8-10° C.

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